Lorsque vous préparez des spaghettis ou toutes autres pâtes, la cuisson est importante et la préparation de la sauce également. Vous accordez souvent un grand soin à ces deux étapes culinaires. Saviez-vous, toutefois, que vous pouviez recycler l’eau de votre cuisson de plusieurs manières différentes? De fait, ne jetez plus votre eau! Très riche en minéraux, celle-ci pourrait désormais vous aider à concocter d’autres plats ou même à nourrir vos jolies plantes. Voici 7 choses que vous pouvez faire avec l’eau de cuisson.
1. Épaississez un pesto ou une sauce tomate
Ajoutez l’eau de cuisson à votre sauce, lorsque vous avez terminé de la cuisiner, pour améliorer son goût.
2. Arrosez les plantes
Pleine de minéraux, cette eau sans sel est idéale pour arroser vos plantes et vos fleurs.
3. Ramollissez vos légumes secs
Mettez vos haricots blancs, pois chiches ou graines de lin dans cette eau pour les ramollir. Laissez-les dans l’eau toute la nuit.
4. Prélavez votre vaisselle
L’amidon a les propriétés d’un détergent, trempez donc vos plats et casseroles sales dans cette eau.
5. Soulagez vos pieds
Attendez que votre eau tiédisse et plongez-y vos pieds gonflés ou enflés après une longue journée de marche.
6. Donnez de l’éclat à vos cheveux
Versez cette eau pleine d’amidon sur vos cheveux, massez votre cuir chevelu et laissez reposer 10 minutes avant de laver vos cheveux avec votre shampoing.
7. Rendez une soupe onctueuse
Prenez l’eau comme base de bouillon. Vous aurez une sauce onctueuse et crémeuse!
Source: Eddenya
