La plupart des gens cuisinent mal ces aliments. Découvrez pourquoi

Vous en avez assez de manger des pâtes trop molles ou des moules dont la texture est caoutchouteuse? Sachez que vous pouvez améliorer la cuisson de vos plats...

Découvrez comment faire mûrir ces 10 fruits en peu de temps

Cela vous est probablement déjà arrivé d'acheter des avocats ou des mangues beaucoup trop dures pour être consommées. Vous pouvez attendre que vos fruits mûrissent ou accélérer...

Ces 15 erreurs culinaires pourraient bien ruiner votre repas

Les erreurs culinaires sont bien plus fréquentes qu'on serait portés à le croire. En effet, même les personnes qui cuisinent souvent et qui ont de la facilité...

Les 20 meilleurs aliments à mettre dans votre panier au supermarché

Votre épicerie locale regorge de milliers d’aliments, certains bons pour vous, d’autres pas tellement, malgré ce que leurs étiquettes pourraient revendiquer. Pour vous aider à faire vos...

Vous ne préparez pas vos patates pilées de la bonne manière sans le savoir

Tout le monde aime les patates pilées! On les aime particulièrement durant le temps des Fêtes, accompagnées de dinde et d'une sauce onctueuse. Certes, personne n'aime les...

Conservez votre pain frais avec ces trucs géniaux!

Il n'y a rien de plus succulent qu'un pain frais et moelleux acheté à l'épicerie. Ce serait extraordinaire si, le lendemain, voire même après quelques heures, vous...

Voici comment nettoyer une hotte de four en deux temps trois mouvements

Il y a des choses que nous faisons quotidiennement, dont cuisiner. Il est donc essentiel de nettoyer de temps à autre la hotte de notre four. Effectivement,...

Nettoyez le joint de votre réfrigérateur sans vous casser la tête

On nettoie fréquemment notre cuisine, que ce soit le dessus des armoires, la planche à découper, le four ou l'évier. Malheureusement, le réfrigérateur est souvent laissé de...

4 conseils pour cuisiner un steak congelé à la perfection

C'est samedi après-midi et vous avez un repas de dernière minute à préparer sur le barbecue. Vous regardez dans le congélateur et découvrez de belles pièces de...

Voici pourquoi vous ne devriez jamais jeter l’eau de cuisson de vos pâtes

Lorsque vous préparez des spaghettis ou toutes autres pâtes, la cuisson est importante et la préparation de la sauce également. Vous accordez souvent un grand soin à...